广州奇博士厨房设备有限公司

广州奇博士厨房设备有限公司是专业主营厨房设备有限公司，是从事商厨设备科研、设计、制造、安装及销售运营服务于一体的高新技术厨房设备公司。 广州奇博士厨房设备有限公司主要生产商用电磁炉、燃油气炒炉、蒸饭柜、消毒柜、油烟净化器、冰柜、售餐台等为主导产品，兼营厨房不锈钢制品等产品，共计16大类，80多个系列，2800余种产品，广泛应用于星级酒店、连锁餐饮企业、高档餐厅、大型餐饮行业等领域。深圳、广州、成都、佛山、重庆、长沙、江西等20多个大中型城市设有办事处，在全国各个省设有子公司和分支机构，负责销售和售后服务。年销售量达到20多万台。 广州奇博士厨房设备有限公司多年来，公司遵循“以人为本，科技创新、质量求精、信誉取胜”的理念，结合国内不同业态的烹调需求，实力不断增强，规模日益扩大。随着公司持续健康的快速发展，产品销量的日益剧增，公司整体实力已经立于国际厨具科技发展的潮头。 餐饮业厨房功能区的划分以下几点：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。 1、热厨区包括：燃气灶、蒸饭柜、低汤炉、煲仔炉具、海鲜蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉、煮面炉、蒸包炉等； 2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等； 3、洗涤消毒设备：多星水池、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等、食品垃圾粉碎器等设备； 4、调理设备：工作台、打荷台、案板、货架、地沟盖板、售餐推车等； 5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等； 6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱、麻辣烫柜等； 7、运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等； 8、抽排净化油烟设备：； 　　厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重。