【东北龙江烤肉】是利用几十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,采用旋转式烤肉机,高温远红外的光能和热能烘烤,具有热温均匀、穿透力强,杀菌消毒之功效,能自然的提香、去腥味,烘烤食物绿色无烟,符合人们对健康卫生、绿色环保的要求。烤肉烤熟后从肉柱上一片片削下,佐以沙拉、番茄、孜然、黑椒等多种口味的配料,配以香喷喷的米饭,脆爽可口的生菜、黄瓜制成烤肉拌饭,肉夹馍!
我公司开发的龙江烤肉全套技术、工艺、简单易学,美味可口,设备采用220v照明电源,普通煤气,操作简单灵活,占地面积小,即可在饭店、超市、农贸市场、小吃街等固定店面内经营,也可以走向街头,在繁华的闹市、学校、车站码头、游乐场所、住宅小区、旅游景点实现无店面流动经营。
几大优点:
1拌饭制作快速,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。
2消费群体广,适合社会各层次、各年龄段消费群体,土耳其烤肉带来美食新突破,在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。
3独特秘制配方,无论是腌料还是烧烤料、炖料,皆是独家秘制配方,烤出来...