食在香小吃培训学校,坐落在世界文化所在地—殷墟,中国八大古都之一安阳。人工天河诞生地——红旗渠,是无私奉献”精神创造的一大奇迹,“世界8大奇迹”。学校始建于2004年。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师8名,组成技术开发部,研究各地小吃,游走全国各地小吃技术升级,把最好的味道教给大家,本校经过长期的建设和发展,具备了良好的办学备件,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强,为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。
培训项目
小吃类:
麻辣诱惑,酸辣粉,鸭血粉丝,五香凉皮,秦镇米皮,十香凉面,土豆粉,擀面皮,香菇鸡丁米线,裹凉皮,牛奶蒜,川味麻辣粉,抄凉粉,(砂锅麻辣汤,蜡汁肉夹馍,千里香馄饨,天津狗不理包子,奇香辣椒油,不辣红油,口袋饼,驴肉火烧)
早餐类:
高汤豆腐脑,扁粉菜,五香豆沫,浓香豆浆,八宝粥,粉浆饭,五香茶鸡蛋,香巴老鸡蛋,水煎包,荤素小笼包,葱花饼,玉米羹,白吉馍,菜角,糖糕,(酱牛肉胡辣汤,皮蛋瘦肉粥,刘记羊汤,香酥大油条,鸡蛋灌饼,食在香牛肉汤,羊肉泡馍,牛肉泡馍)
油炸类:
台湾无骨鸡柳,炸鸡棒,香酥炸鸡块,香辣炸鸡腿,金牌鸡米花,油炸南瓜饼,油...