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公司为了保障消费者食品安全，定义了高端食用油的健康新标准，全力实现“原料原生态”与“加工原生态”。公司注重生产硬件的同时，还在生产软件方面进行完善与加强，兴建了中心实验室，建立了科学的质量保证体系，使得公司在生产软、硬件要求上均达成国家一流植物油检测中心水平。作为国家高新技术企业，公司除了加强与外部研究所的技术合作，更是倾情打造内部品牌文化，重力打造吴大厨，富园乡，油妃等品牌产品，采用独特39度低温压榨工艺，无任何添加，不仅实现“加工原生态”，更是将食用油的营养成份保留，为人类的健康而添一份力。
? ?公司坚持走集团化的发展定位，立足原生态和无公害的发展战略，坚持以市场为导向，以科技为引领，以品牌拓市场，以诚信塑形象，依托鄂东南北纬30度特有的自然资源和自然条件，大力发展生态农业和健康食品、农特产品的深加工，不断培育产业链条，壮大集团规模，形成公司品牌，走出了一个以“公司 基地、公司 农户、公司 协会、公司 连锁店”为模式的发展之路 ，探索了一条既能带动农民致富，又能打入国际市场的品牌路线。“大爱无疆，唯信者赢”。公司坚守：责任心，诚信心，为中国家庭的健康保驾护航，致力打造“吴大厨”品牌成为国内高端食用油品牌，遍布中国，迈向世界！
? ? 我们的产品定位是绿色与自然，首先是在产品战略上，使用绿色作为主色调，同时大胆起用了“野”作为主格调，体现绿色自然健康，另一方面我们选用古法工艺格调，体现出“吴大厨”的高贵纯正血统，这与我们产品定位高端相一致的。这两方面体现出了该产品与其他油的区别！在产品线上我们首先国内推出了茶籽调和油、茶籽营养油、纯茶油三大系列的二十几个产品，形成了低中高三个不同系列、不同价格档次相互搭配的产品体系，能够满足市场不同消费层次的需求。吴大厨山茶油为国人的健康而生！