本发明涉及一种新型的氨基酸有机肥料及其制备方法。本发明氨基酸有机把料由以下重量份数的原料制备而成：通过工业化加工生产的动物蛋白有机原料6-8份、腐植酸粉2-4份、水2-2.5份。其中，所述的动物蛋白有机原料由以下重量份数的原料组成：皮肉骨粉4-5份、羽毛粉2-3份。本发明的加工方法：皮肉骨粉、鸡鸭鹅羽毛通过加水高温蒸煮2-6小时(0.4-0.9MPa)后粉碎好制成动物蛋白有机原料，再将动物蛋白有机原料6-8份，腐植酸粉2-4份，混合搅拌均匀，成球机加水成球，送烘干机烘干，冷却机冷却，筛选机筛选，制成产品。本产品配合生物菌同时使用，效果更好。