真空包装袋真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。
按照安装在包装袋上的塑料嘴形状的不同,可将吸嘴袋分为长嘴型与短嘴型两种。长嘴型包装袋是指安装的塑料嘴除了旋口密封部、热封合部之外,还有一根较长的吸管。在包装袋上安装长嘴时,可将吸管部分插入袋内,方便消费者吸取袋内的液体。长嘴型软包装袋一般适用于液体饮料包装,如可吸果冻、果汁饮料、茶饮料等,也可用作印刷机自动抽取油墨的包装。短嘴型包装袋是指塑料嘴只有旋口密封部与热封合部两部分,可采用倾倒或挤压的方式取出袋内的包装物。短嘴型包装袋可广泛用于液体、颗粒、粉状等多种形态的物品包装。