前几年，发展迅速，工业总产值和销售产值同比增速分别为11.64%和11.17%，包装专用设备的累计产量为82673台，同比增速为21.97%，累计同比增长了20.64%。

包装机械行业的发展前景十分乐观，但是只有不断实现创新突破，才能紧跟需求的变化，把握市场的主动权，推动行业向着高端化、智能化方向发展。

面对食品行业对于抽真空包装机的大量需求以及市场竞争的加剧，创新发展无疑是最有效的竞争手段之一。若要对真空包装机技术有所创新，真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。在工作的过程中，包装袋内的真空度是重点，如果无法满足商品真空度的要求那么商品包装就是不合格的。生产过程中，安全使用真空包装机也是一个重点，详细了解真空包装机的安全使用，可以加深对于真空包装机的了解进而助于对其的创新。

我国的包装机械市场逐步的发展健全，真空包装机是市场中的重要包装机械，所以对于真空包装机的创新也对其应用市场具有推动作用。

选购时，包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的，可选用铝合金材质，而包装带汤汁，含盐、酸成份较高的物料，则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。密封圈一般采用硅橡胶，黑橡胶，少数低档产品采用发泡橡胶，硅橡胶耐高温、耐腐蚀、密封性好、使用寿命长，发泡橡胶密封性差、易脱落、使用寿命短。      家用真空包装机可快速对食品保鲜袋进行抽真空、封口、切割，特别适合食品的保鲜、储藏。绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品用其包装，则可存放数年而不蛀不霉。由于其轻巧方便，将得到越来越多年轻一族的青睐。