殊不知我们所吃的植物大豆的含油量仅有15.5%~22.7%，大豆油加工设备而它的蛋白质含量为30%~45%，所以说我们在压榨大豆时都要求要有高质量的油质和高质量的蛋白质。因此我们大豆油加工设备在压榨时一定要把握好对大豆所压榨的正确方法。 1、螺旋榨油机热榨大豆油：低温炒籽第一遍压榨，第二遍压榨最后过滤。螺旋榨油机榨出来的大豆油颜色适中、含胶质适中、而且口味比较浓，油饼的蛋白质质量也比较适中。 2、螺旋榨油机冷榨大豆油：大豆粉碎时第一遍压榨，第二遍压榨然后过滤。螺旋榨油机生产的大豆油颜色较浅、含胶质较少，口味较淡，油饼蛋白质质量较高。 3、液压榨油机压榨大豆油：大豆粉碎后蒸料或者加水炒料后包料压榨。 液压榨油机生产的大豆油颜色适中、含胶质较少，口味清香，油饼蛋白质质量较高。 郑州企鹅粮油机械有限公司 地址：郑州市高新技术开发区化工路和长椿路交叉口南200米