荣成国家农业高科技示范园中的 景天三七，学名费菜，属多年生景天科宿根草本植物。全株入药，被列在国家中医药管理局编的《中华本草》精选上册721—723页。 它具有镇静、降压、扩张冠状动脉功能；嫩茎、叶可作为蔬菜食用，炒菜、做汤、凉拌口感好，风味独特；嫩尖、叶还可加工成茶叶，泡出的茶水，色香味俱佳，饮用后可有效控制高血压、心脏病、高血脂及失眠等疾病。因其生命力极强，叶片富有蜡质，无病害，植株长势优美，花期长，适合盆栽和园林绿化。因此，种植景天三七是一项前景看好的项目。 景天三七适应性强，南北均能种植。其株高20—50cm，茎直立，分蘖力强，1株当年可连续繁殖1000余株。叶片肥厚，有蜡质，呈长披针至倒披针形，边缘有不整齐锯齿，茎、叶碧绿，基部紫褐色，聚伞花序，分枝平展，花黄色，花期6—10月，有较高的观赏价值。一次种植，可连续收割十几年，年累计亩产鲜菜8000—10000公斤，或优质茶叶200公斤。 景天三七可加工成茶叶。采叶时间应选在日出前后或前一天下午，把采下的嫩尖、叶冲洗干净后，用力搓揉至表面蜡质破坏，表面晾晒干时，反复揉搓挤压，待表面又有水分滴出时，再晒至表面干燥，然后重复揉搓挤压，挤压至内部水分滴不出时，再翻晒至干燥即成茶叶。一般16—18斤鲜叶制成一斤茶。该茶叶胶质厚，泡出的茶水颜色黄绿，清香适口，饮后精力旺盛。因其内含较高浓度的谷 醇、黄酮类、果酸、景天庚糖及多种维生素，能够有效预防治疗高血压、心脏病、高血脂。家庭栽植数盆，既能药用，又能作为蔬菜食用，还能观赏。大规模种植，作为绿色无公害保健蔬菜供应市场，目前亩效益为8000公斤×4元/公斤=3.2万元，将来普及后8000公斤×0.8元/公斤=6400元，加工成茶叶400斤/亩×200元/斤=8万元。大规模种植，办个茶厂，效益非常可观。