炒白玉蜗牛,商品白玉蜗牛的养殖前

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炒白玉蜗牛,商品白玉蜗牛的养殖前图1

炒白玉蜗牛,商品白玉蜗牛的养殖前

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2011-10-13 14:1500询价
参数
  • 白玉蜗牛品牌
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  • 威海产地
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荣成市国家农业高科技示范园普通会员
所在地:山东 威海
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产品详情
白玉蜗牛是高营养保健食品,荣成高科技农业示范园良种蜗牛蛋白质高达60.42%,脂肪低于2%,胆固醇几乎为零,富含人体所需的二十所多种氨基酸和人体有益酶,号称世界四大名菜之首, 蜗牛菜谱 烧酒螺:欧洲各国在入秋之后十分盛行这种食法。将冬眠蜗牛壳口的白膜去掉,倒入白酒,然后放入烤箱中烘烤,数十分钟后,壳中酒烤干。吃时将肉从壳中挑出,沾佐料食之,味道可口。 炒蜗牛:洋葱2个,蜗牛肉200克、油3匙、姜丝少许及盐、味精等。先把洋葱切成丝,蜗牛肉切成薄片。把锅烧热加油,待油冒烟后速将蜗牛肉、姜丝放入,用猛火快炒,然后加入洋葱略炒,加入少许味精即可。 蜗牛炒肉丝:蜗牛肉250克,精肉150克,配少许盐、糖、醋、酱油、胡椒粉等。将蜗牛肉切成片,精肉切成丝,先把肉丝放在碗内加盐、醋少许,把锅烧热加油,放入肉丝炒熟备用。趁热锅用猛火炒蜗牛肉,加盐、糖、酱油、胡椒粉少许,以清汤炒和,烧沸后再放入肉丝即可。
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