越南烤鸡的做法,怎样选择越南烤鸡
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2011-11-06 20:150分享0询价
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广州广林电器以高素质的专业水平教你怎么选择越南烤鸡炉的木炭,以最诚恳的态度教于你越南烤鸡的做法.详情请咨询:www.gzgldq.com 电话:18002299412段小姐
越南烤鸡炉燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。不同食材，不同烤法.广林电器将全心全意帮你走向致富之路.
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