供应大型微波食用菌袋装培养基杀菌

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2011-12-09 14:1100询价
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济南越弘工业微波设备有限公司普通会员
所在地:山东 济南
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供应食用菌袋装培养基杀菌设备。 优质工业微波设备供应商,济南越弘0531-67602781 18660789886 朱经理 用微波能对食用菌袋装培养基进行杀菌试验,以替代传统的高压湿热灭菌工艺。找出微波功率、微波作用时间以及培养基与微波原距离的变化对其杀菌效果的影响,为微波技术在食用菌生产中的开发应用提供了依据。 关键词 微波、济南越弘微波;杀菌作用;D10值培养基 食用菌作为一种传统的副食品,在人类三大食物来源(植物食品、动物食品、菌类食品)中占有重要地位。菌类食品具有营养丰富、生物效率高等特点,在河南省,食用菌生产的产值仅次于粮、棉、油、果、菜、位于第6位,成为一个出口创汇的优势产业。随着人民生活水平的提高和食用菌深加工技术的日臻完善,其市场需求量将不断增长。但是,目前食用菌的产量较低,严重较低,严重影响了食用菌的经济效益。针对当前存在的问题,一个最主要的原因就是原始培养基的灭菌周期过长。传统的高压蒸汽杀菌,在温度为121℃的条件下,需要保持2h 以上才能达到灭菌效果。采用YH-12KW微波设备对食用菌生产用培养基进行杀菌试验,结果表明,只需很短的时间就能达到良好的灭菌效果。 www.jnyuehong.com 济南越弘工业微波设备有限公司
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