PAL-Patissier迷你数显糕点糖度计 ‘糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX（糖度）与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0～85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用. 可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能. 测量范围：糖度( Brix )0.0 至 85.0 % 糖Baume(糖波美度)0 至 45°； 测量准确度：糖度( Brix )±0.2 %糖Baume(糖波美度) ±1°； 测量温度：10 至 100°C( 自动温度补偿 ) ； 样本量：0.3 毫升 ； 测量时：3 秒 ； 日本atago(爱宕)公司主要专业生产固形物测量仪、折光率分析仪、糖度分析仪、盐度分析仪、蜂蜜水分计、阿贝折光仪、海水盐度测量仪、BRIX分析仪、麦芽浓度分析仪、乙醇浓度计、丙二醇测量仪、旋光仪、尿比重计、葡萄酒酸度检测仪、切削油测量仪、防冻液冰点测量、电池液测量、碱液浓度传感器、DMF浓度传感器、双氧水浓度传感器、牛奶浓度计、豆浆测量仪等产品。 日本atago(爱宕)旧称：爱拓