山梨醇应用

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山梨醇应用图1

山梨醇应用

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广州市高越化工主营:山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,麦芽糖醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。

山梨醇,别名山梨糖醇,英文名Sorbitol,分子式C6H14O6,分子量182.17。结晶山梨醇为白色吸湿性晶状粉末或颗粒,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇。山梨醇具有令人愉快的清凉甜味,其甜度约为蔗糖的0.6倍,1克山梨醇在人体内产生12.56KJ热量。


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山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用。

各类糖果 3~15% 口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念

各类糕点、饼干 3~10%  风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念


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山梨醇使用限量:

FEMA(mg/kg):软饮料1300;冷饮70000;糖果21000;焙烤食品50000;布丁类8000;糖衣500;顶端裱花280000。

GB 2760—2000:同“02319,麦芽糖醇”。

山梨醇用作食品调湿剂、保香剂、抗氧化剂,化妆品原料,香烟、牙膏保湿剂,维生素C、胶粘剂的原料及利尿和利胆药

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