山梨醇化学反应

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山梨醇化学反应图1

山梨醇化学反应

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广州市高越化工主营:山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。

鱼类制品 3~8% 防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性,保湿效果好、甜度低、防褐变

果酱、馅料 5~10%  保湿效果佳、低甜度、无糖概念


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含量分析总固体含量(%)=100-水分(%)。

总氢化糖类(%)=[100-(水分+硫酸盐灰分%+还原糖%)]/(100-水分%)×100

山梨糖醇含量(与“02344,山梨糖醇”相同)



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山梨醇物理数据:

7.   沸点(oC, 0.467 kPa):295

8.   折射率:1.3477(10%水溶液)

9.    闪点(oC):>100

10.  比旋光度(o,[α]25D):-1.995(10%水溶液)

山梨醇用途:医药级用于配制注射液、大输液和口服冲剂等,食品级用于口香糖、无糖糖果等

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