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蓖麻油在油墨等表面活性剂占精油的22.3%;癸二酸22480t,占总耗油的28.1%;其它16800t。目前我国年产蓖麻籽约25万t,可榨取蓖麻油10万t以上,生产癸二酸产品用量约3万t,生产其它精细化工产品用量甚微,大多直接或经简单加工外销。

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蓖麻油的皂化值为180mgKOH/g以上,碘值为82~90mgI/g,羟价为155mgKOH/g以上,蓖麻油酸含量约89%,在天然植物油中其羟价最#高。蓖麻油主要含有蓖麻酸、油酸、亚油酸、硬脂酸和甘油等目前难以通过化学加工获得的短链羧基化脂肪酸,其粘度、相对密度与极性均较其它植物油大,具有一个羟基、一个羧基和一个不饱和双键,可以发生水解、酯化、加成、氧化、裂化、环氧化、酰胺化、乙氧基化等反应。这一方面对蓖麻油的精炼工艺提出了高质量的要求,另一方面决定了蓖麻油开发的多种途径

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蓖麻油特性：蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败，储藏稳定性好，是典型的不干性液体油。