广州市高越化工主营:山梨醇,液体山梨醇,固体山梨醇,粉状山梨醇,晶体山梨醇,麦芽糖醇,医药级丙二醇,食品级丙二醇,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-9,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-7,脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-3,食品级甘油丙三醇,医药级甘油丙三醇等原材料,欢迎来电。
山梨醇即为甜味剂;山梨醇也是保湿剂;山梨醇也是螯合剂;山梨醇也是组织改进剂(如可使蛋糕组织细腻,防止淀粉老化);山梨醇也是维生素C的合成原料;山梨醇也是甘油代用品。山梨醇在饮料中有掩盖糖精钠后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀释剂;疗效果酱;蛋糕预制粉;糊料等
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山梨醇化学性质本品为50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠状透明液体,有旋光性,略有甜味,具有吸湿性,能溶解多种金属,高温下不稳定。 山梨糖醇液是含67%~73%
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固体山梨醇和液体山梨醇区别:
1.形态不一样,一个是固体粉末,一个是液体;
2.固体山梨醇:山梨醇含量一般在99.8%以上,按粒径分为不同的规格,按用途分为药用级和食品级。
3.液体山梨醇:按用途分为食品级和工业级。食品级可以用作食品、牙膏保湿剂;工业级主要用来生产维生素C。食品级按山梨醇的含量不同分为:山梨醇含量50%的液体山梨醇,和70%的液体山梨醇。