一、概要

硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素，对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌等病原体均有杀灭作用。硝基呋喃类药物因为价格较低且效果好，被广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等。由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎的副作用，中华人民共和国农业部将硝基呋喃类药物列为在饲养过程中禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，其代谢产物分别为AOZ、AMOZ、AHD、SEM，和蛋白质结合而相当稳定，故常利用代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状况。

本试剂盒是应用ELISA技术研发的药物残留检测产品，与仪器分析技术相比具有快速、简便、灵敏度高等优点，能最大限度地减少工作强度。

二、实验原理

本试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔上预包被呋喃西林代谢物抗原，样本中残留的呋喃西林代谢物和此抗原竞争呋喃西林代谢物抗体（抗试剂），同时呋喃西林代谢物抗体与酶标二抗（酶标物）相结合，经TMB底物显色，样本的吸光度值与其残留物呋喃西林代谢物的含量呈负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样本中呋喃西林代谢物的含量。

 三、适用范围

可定性、定量检测动物组织（鱼肉、虾肉、鸡肉、猪肉、肝脏）样本中的呋喃西林代谢物的含量。

四、交叉反应率

呋喃西林代谢物…………………………………………100%

呋喃它酮代谢物…………………………………………＜0.1%

呋喃妥因代谢物…………………………………………＜0.1%

呋喃唑酮代谢物…………………………………………＜0.1% 

【储存及有效期】

1.储存温度2～8℃、置于阴凉避光干燥处，切勿冷冻；

2.本产品有效期为12个月；

3.生产日期、有效期及批号见外包装。