六偏磷酸钠食品添加剂

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六偏磷酸钠食品添加剂

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六偏磷酸钠在很多企业中都有广泛地应用,那么怎样正确使用六偏磷酸钠?我们一起来了解一下吧!

   怎样正确使用六偏磷酸钠?

   使用六偏磷酸钠时要根据实际情况来加入,加多或者加少都会影响成品的手感、颜色等问题,所以要对六偏磷酸钠进行计量。水洗时用到六偏磷酸钠要根据水质和染料的情况来加入,如果水质差,加入六偏磷酸钠的量就要比平常多1%左右。也可以用水质测试纸了解情况。使用六偏磷酸钠后,要把包装袋封好,放置干燥阴凉的地方,否者可能会出现脱模不干净或者水洗沾色的问题。


一般的合成方法是用六偏磷酸和氧化锌合成,CN101708835公开了ー种利用碳酸锌和六偏磷酸合成的方法,CN1184075公开了一种用锌和六偏磷酸合成六偏磷酸钠的工艺,这两种方法都是利用的高纯度的六偏磷酸的普通的六偏磷酸钠的生产方法,我们利用含硫酸的废六偏磷酸合成六偏磷酸钠和硫酸锌能使含硫酸废六偏磷酸得到充分利用,并能生产出比较好的六偏磷酸钠和硫酸锌。



防止海藻酸钠遇钙质析出沉淀 海藻酸钠浆是活性染料最适用的浆料,但是要注意防止海藻酸钠在制造时渗入硬水中的钙质而生成海藻酸钙。

注:1.海藻酸钙(-COO)2Ca沉淀物使海藻酸钠结构式中的羧基离子-COO-丧失了阴荷性的电荷,不但对带阴荷性的活性染料没有排斥作用,并且使海藻酸钠结构式中的次羟基=CHOH有可能与某些活性染料发生键合而产生色点 ,并使印花糊料不易洗尽而产生沾色。这样既损坏了色浆的性能,同时亦影响染色牢度。

2.因此必须加入六偏磷酸钠以防止生成海藻酸钙。在正常状态下,用量达5~10克/升已足够,在特殊情况下可增加到15~20克/升,它既可在调制印花浆时加入,也可以在调制原糊时加入。


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