豆蔻酸异丙酯，无色至淡黄色稀薄油状液体。无嗅无味。分子量270.17。密度0.85g/cm3。熔点6℃。折射率l.4340-1.4360。溶于乙醇、乙醚、氯仿。不溶于水。具有良好的润滑性。对皮肤有渗透性。

中文别名 肉豆蔻酸异丙酯;十四碳酸异丙酯;异丙基酯;十四烷酸异丙酯;豆蔻酸异丙酯;十四酸-1-甲基乙基酯;肉豆蔻酸异丙酯/十四酸异丙酯

稳定性和贮藏条件：

肉豆蔻酸异丙酯不易氧化和水解，不易酸败。应置密闭容器中，于避光、阴凉、干燥处保存 。

安全：

肉豆蔻酸异丙酯在化妆品和局部用制剂中应用广泛。一般认为肉豆蔻酸异丙酯是无毒、无刺激性的材料。 LD50(小鼠，口服)：49.7g/kg LD50 (家兔，皮肤)：5g/kg

配伍禁忌：

肉豆蔻酸异丙酯和橡胶接触时，橡胶溶胀，部分溶解，黏度降低；和塑料类（例如尼龙和聚乙烯）相接触时，会使这些材料溶胀。肉豆蔻酸异丙酯和固体石蜡有配伍禁忌并形成颗粒状混合物，也不宜与强氧化剂配伍 。

来源与制：

肉豆蔻酸异丙酯系将肉豆蔻酸异丙酯和异丙醇酯化反应或将肉豆蔻酰氯和2-丙醇在适合的脱***试剂存在下反应制得，市售的高纯度的肉豆蔻酸异丙酯是在低温由酶法酯化制得

应用领域

广泛用作膏、霜、护发素等高级化妆品的添加剂

十四酸异丙酯制备方法

【方法一】将200 kg十四酸和450 kg异丙醇依次加入反应釜中，混合后加入360 kg(98%)硫酸，加热回流10 h，回收异丙醇，用冰水洗酸，再用10%的Na2CO3水溶液中和，常压蒸异丙醇和水，减压蒸出产品185 ℃/2.0 kPa~195 ℃/2.7 kPa。

【方法二】将90 kg异丙醇加入反应釜中，再加入相当投料总量5%的硫酸作催化剂。在搅拌下缓缓加入十四烷酸228 kg，加热回流，并不断分出水，反应至无水分出后，降温取样测酸值，酸值达到1.5 mg KOH/g为终点。加碱中和，减压脱除水后，减压脱醇至酸值0.05~1.0 mg KOH/g。出料即为成品。

【方法三】由椰子油重蒸后所得肉豆蔻酸与异丙醇酯化而得。