【用途一】用于醇酸树脂及润湿剂、洗涤剂、杀虫剂的制备
【用途二】消泡剂;GB 2760-86规定为允许使用的香料;配制其他食用级添加剂的组分。
【用途三】我国规定可用于蔬、果脱皮,最da使用量为3.0g/kg。
【用途四】十二酸在表面活性剂工业中的应用最广泛,按照表面活性剂的分类、有阳离子型、阴离子型、非离子型和两性型。十二酸系表面活性剂品种见本条目附表。十二酸、十2醇衍生物的一些表面活性剂也是消毒杀菌剂、例如十二烷基二jia基苄基氯化铵(洁尔灭)、十二烷基二jia基苄基溴化铵(新洁尔灭)、十二烷基二jia基(2-苯氧乙基)溴化铵(度米芬)。这类衍生物中的十二烷基二jia基铵-2,4,5-三氯ben酚盐,可用作柑桔保鲜剂。十二酸在塑料助剂、食品添加ji、香料工业、制药工业方面都有诸多应用。
【用途五】用于醇酸树脂及润湿剂、洗涤剂、杀虫剂的制备。
基本信息
中文名称:月桂酸
英文名称:Lauric acid
中文别名:十二酸
英文别名:Dodecanoic acid; lauric acid free acid sigma grade; lauric acid, pure; Lauric acid 98-101 % (acidimetric)
CAS号:143-07-7
分子式:C12H24O2
分子量:200.3178
物性数据
1. 性状:白色针状晶体,微有月桂油香味。
2. 密度(g/mL,50℃):0.8679
3. 饱和蒸气压(kPa,121oC):0.133
4. 熔点(oC):44~46
5. 沸点(oC,常压):298.7(常压)、225(13.3kpa)
6. 闪点(oC):>110
7. 折射率(n82D):1.4183(82℃)、1.4323(45℃)