大家都知道六偏磷酸钠在工业和食品业中都有很多应用,那么,六偏磷酸钠到底有什么作用呢?我们随小编一起来了解一下吧!
六偏磷酸钠到底有什么作用?
六偏磷酸钠是一种白色、无臭、结晶粉末,分子式Na6O18P6,为NA2O/P2O5分子比近1的玻璃状磷酸盐。六偏磷酸钠主要用于食品及工业行业。在食品方面,它能够改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期;在工业方面,六偏磷酸钠是一种重要的化工原料、软水剂、阻垢剂等。
美奇六偏磷酸钠做为一种重要的化工原料在工业生产中得到了很广泛的应用,那么它的价格呢也是随着市场的行情起起落落,大家也都知道工业消耗品和原料是没有固定价格的。我厂根据多年的市场销售经验也只能给出一个合理的价格区间在6200-6800之间,市场上销售的六偏磷酸钠质量是参差不齐的所以价格差距是离谱的,高质量的六偏磷酸钠必须要保证足够时间的煅烧和干燥,然后还需要进一步的分离和粉碎。这其中每个环节的把握都是需要成本预算的,所以如果价格过低的六偏磷酸钠客户在购买时一定要小心。美奇工贸所产六偏磷酸钠在常年的市场销售中积累了一定的口碑并获得了市场的认可,大家可以放心采购。
食品级的六偏,对于砷、铅等金属的含量有严格的要求,添加到相应的食品当中,它可用作防腐剂、稳定剂、果汁沉淀剂,主要用来改善食品的色、香、味,调整食品的营养结构,延长保质期,并且起到一定的调节酸度的作用。乳制品和饮料在外界环境的变化(温度等)下可能产生凝胶沉淀,影响美观和食用口感,那么当加入六偏磷酸钠之后,这种情况能够有较大的改善,它可以防止凝胶沉淀的产生,使产品更有稳定性。同样地,在啤酒中添加六偏磷酸钠可以澄清酒液,防止发生浑浊。
值得一提的是,虽然六偏磷酸钠在许多食品中都能用到,然而,它毕竟是一种化学品,不宜过多食用,因此在食品中添加量有明确的规定,添加使用量为1.0g/kg。此外,对产品中的氟、铝、砷等离子的含量也有明确的要求(百万分之一),以保证食品的安全。所以,对于食品级六偏磷酸钠的生产,要求要严格的多。
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