纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时，纤维素酶的添加可以增加原料的利用率，并对酒质有所提升。由于纤维素酶难以提纯，实际应用时一般还含有半纤维素酶和其他相关的酶，如淀粉酶（amylase）、蛋白酶（Protease）等。纤维素酶种类繁多，来源很广。不同来源的纤维素酶其结构和功能相差很大。

    广州隆利生物科技有限公司主要经营生物酶制剂和纺织印染助剂，主营产品有：酸性纤维素酶、中性纤维素酶、酵素原酶、漆酶、退浆酶、除氧酶；防染粉防染剂、酵素水专用防染剂、防染枧油、NP8.6、光亮剂等。

广州隆利生物科技有限公司为大家介绍下牛仔后处理洗水工艺常见的洗水方法——破坏洗（DESTROY WASH）

成衣经过浮石打磨及助剂处理后，在某些部位（骨位、领角等）产生一定程度的破损，洗后衣物会有较为明显的残旧效果。

     广州隆利生物科技有限公司是一家专门从事纺织用工业酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司，是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术创新、贸易为一体的高科技生产企业。隆利生物特别在纺织用原酶生产方面已有丰富的生产经验，取得广大客户的支持与厚爱，被誉为“酶制剂生产专家”。

      广州隆利生物科技有限公司是一家专门从事纺织用工业酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司.

     纤维素酶水解纤维素的高效催化性和专一性，历来是人们最感爱好的问题。在酶大分子精细的立体构象中有一个活性中心，处于酶大分子表面的一个凹坑内。它首先与基质结合(或称络合)，然后产生催化水解作用，由此可分为结合部位和催化部位。结合部位决定酶的专一性，催化部位决定酶的活力和专一性。酶制剂不同，其活性中心的凹坑外形和大小不一。

牛仔洗水工艺之雪花洗（SNOW WASH）

雪花洗就是把干燥的浮石用高锰酸钾溶液浸透,然后在专用转缸内直接与衣物打磨,通过浮石打磨在衣物上,使高锰酸钾把摩擦点氧化掉, 使布面呈不规则褪色，形成类似雪花的白点。

雪花洗的一般工艺过程如下：

浮石浸泡高锰酸钾——浮石与衣物干磨——雪花效果对板——取出衣物在洗水缸内用清水洗掉衣物上的石尘——草酸中和——水洗——上柔软剂。