外观: | 白色粉状 |
包装: | 10KG/纸板桶 可拆分 |
成份: | 倍他环糊精与1,2-环氧丙烷的醚化物 。 按无水物计算,含羟丙氧基(一OCH2CHOHCH3)应为19.6% -26.3%. |
理化属性: | 白色结晶性粉末、无臭、味微甜,无臭 ,味微 甜 ;引湿性强 分子式:C63H112O42 分子量:1541.54 熔点:278℃ 溶解性:本品极易溶于水,易溶于甲醇或乙醇 ,几 乎不溶于丙酮或三氯甲烷 |
类别: | 香精香料 |
行业: | 香料 |
领域: | 稳定剂 |
下延产品: | 微囊化香料 |
运用: | 可提高营养分子的稳定性和长效性 |