中文名称: 对甲氧基苯甲醛

中文同义词: 茴香醛;对甲氧基苯醛;对甲氧基苯甲醛;大茴香醛;4-甲氧基苯甲醛;对甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛;4-甲氧基苯甲醛/茴香醛

英文名称: p-Anisaldehyde

英文同义词: p-Methoxybenzafdehyde;P-METHOXYBENZALDEHYDE;PARA ANISALDEHYDE;PARA ANISIC ALDEHYDE;P-ANISALDEHYDE;P-ANISIC ALDEHYDE;FEMA 2670;AUBEPINE

CAS号: 123-11-5

分子式: C8H8O2

分子量: 136.15

EINECS号: 204-602-6

熔点: -1 °C

沸点: 248 °C(lit.)

密度: 1.121

蒸气密度: 4.7 (vs air)

折射率: n20/D 1.573(lit.)

FEMA: 2670 | P-METHOXYBENZALDEHYDE

闪点: 228 °F

储存条件: Refrigerator

溶解度: 2g/l

形态: Liquid

颜色: Clear colorless to yellow

PH值: 7 (2g/l, H2O, 20℃)

爆炸极限值(explosive limit): 1.4-5.3%(V)

水溶解性: Miscible with acetone, alcohol, ether, chloroform and benzene. Immiscible with water.

敏感性: Air Sensitive

Merck: 14,663

BRN: 471382

用途: 是调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。

用途: 该品具有持久的山楂香气。在山楂花、葵花、紫丁香香精中作主体香料；在铃兰香精中作香剂；在桂花香精中作修饰剂，也可用于日用香精和食品香精。该品是我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料，主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。与蜜橘等的精油配合，效果很好。作为无氰镀锌DE添加剂的优良光亮剂，它能在较宽的电流范围内提高阳极极化,获得光亮镀层,为环保创造有利条件。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等，是抗组织胺药物的中间体。

用途: 用于香料的配制和有机合成

用途: GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。

用途: 香料。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等，是抗组织胺药物的中间体。