肉桂酸丙酯
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别名: 3-苯基丙烯酸丙酯; 肉桂酸正丙酯; β-苯基丙烯酸丙酯; 桂酸丙酯;3-苯基-2-丙烯酸丙酯
英文名:propyl
cinnamate
英文别名:Cinnamic acid propyl ester
分子式:C12H14O2
分子量:190.24
CAS 号:7778-83-8
性状:无色,粘稠液体,遇冷时则固化而成结晶体。不溶于水,可溶于乙醇。
香气:特有的桃-杏风味,酒样的香气。
用途:
常用于香料化工及中间体中。用于食用香精及日化香精的调配。
包装:200KG/桶
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