绿河静电油烟净化器是在外加高压静电的作用下，电场的放电极产生电场，使油烟小颗粒荷电，带电的油烟小颗粒迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化，当油烟废气通过这个油烟净化器高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到吸附油烟的效果。绿河油烟净化器具有投资少、占地小、无二次污染、运行费用低等特点，由于易于捕捉粒径较小的粉尘，净化效率高，可达85~95%。

    油烟净化器的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点，从面降低与之配套的风机功率，达到降低运营成本的目的，目前绿河环保开发出高空油烟净化器、低空油烟净化器、烟罩式油烟净化器以及工业油烟净化器等系列产品。

静电除油烟设备是利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来吸附油烟粒子，使油烟粒子带电，再利用电场的作用，使带电油烟粒子被阳极所吸附，以达到除油烟的目的。由于电子的直径非常小，其粒径比油烟粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高（可达至到1亿/cm3的数量级），可以说无所不在。

  处在电场中的油烟粒子很容易被电子荷电。油烟粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象，而不是简单的偶尔碰撞引起的。带电粒子在电场中会受到电场力的作用，其结果是烟尘粒子被吸附到阳极上。因此静电除油烟的效率非常高，而且特别适合用于吸附粒径较小和重量较轻的油烟粒子。

   静电油烟净化设备的电能主要用来发射电子和推动烟尘粒子，其设计决定电场与空气不产生机械力作用，因而静电场的能耗较小，无须使用较大压力风机，设备的总能耗比起其它的除烟方式要小。

  绿河厨房油烟净化器，设备内部装有独特的油类撞碰吸附单元，油烟经过厨房厨房油烟净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与油烟气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元所收集，并流入和沉积到厨房油烟净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所分解，达到去除了异味的效果，有害气体被除掉。

 经过绿河静电油烟净化器净化后，油烟去除率达到90%以上，洁净的空气经出风口排出，油烟净化效率远远超过国家规定排放标准。