电子点火节能醇基炒炉以醇基（甲醇）为主要燃料。环保、节能、火力猛，无烟无毒符合国家环保要求，广泛用于洒店，宾馆，机关，部队，学校等餐饮行业。

电子点火节能醇基炒炉以醇基（甲醇）为主要燃料。环保、节能、火力猛，无烟无毒符合国家环保要求，广泛用于洒店，宾馆，机关，部队，学校等餐饮行业。本灶具自动点火，火力可大可小自由调节，节约燃料，解决了燃料灶芯内泄露，意外起火的安全隐患，使用极为方便。

红外线生物醇油炉芯广泛应用与餐厅、酒楼、宾馆等炉灶及蒸柜节能改造，具有自动点火，有锅有火，无锅火灭，杜绝空烧，节约用油能耗20％－35％！配生物醇油燃料和液化气连体炉芯特点如下：

1.智能程序控制，一键开机，自动点火，免去频繁开关和点火麻烦，减轻厨师工作;

2.无锅无火，杜绝空烧烘烤，降低环境温度，减少环境噪音，有利厨师健康;

3.火焰检测意外熄火保护功能，大大提升厨房安全性。

安装前，厨师在调味、分菜装盘等不需要用火时，经常把锅拿离灶口，而炒炉仍然在大火空烧，造成白白浪费大量的燃料。据统计，对于一般酒店厨房，这种烹饪过程空烧浪费的燃料，达到总消耗量的20－50%。此外，空烧的热量、废气以及噪音因为没有了锅的阻挡，直接释放到空气中，大大恶化了厨房的工作环境，给厨房工作人员的健康造成不良影响。

安装后，厨师在调味、分菜装盘等不需要用火时，需要经常把锅拿离灶口，炉灶瞬间熄火，杜绝空烧。并且在炉灶使用过程中，不留火种，节省了火种长时间消耗的燃料;售后服务：油阀和程控器1年内有质量问题包换 新品。

与炉芯配套：零售750元/套;10套以上起批发730元/套

不配炉芯：零售650元/套;10套以上起批发630元/套

分析火苗忽大忽小问
1管子有空气供油不均匀，忽大忽小，解决方法：打开开关放一下空气，把管子里的空气放到均匀为止， 2风油不匹配； 风大油小 风小油大，就是要控制好风速问题， 多大油就是多大的风，操作者要用心去理会不能蛮干， 3乳化剂，甲醇，水，融合不好也会造成的火力不稳定。 4上油管，油阀或油管堵塞，堵塞后导致流量忽大忽小，这样也会火力忽大忽小。 5油桶高度不够，就会导致流量不跟不上呼多呼少，火苗就会忽大忽小。 6风机轴承损坏，或者长时间老化导致风力不均；风力忽大忽小，火苗肯定也是忽大忽小。
7醇油浓稠度过高也会导致火苗不稳。

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