☆ 酒店洗衣房资料介绍： 1、标准客房： 150间 2、餐厅餐位： 600餐位 3、员工人数： 120人 4、洗浴人数： 200人 5、住房率： 按70％计算 6、工作时间： 每天8小时单班制 根据以上资料，洗衣房须能应付： 150间客房 600餐位 200人洗浴 120名员工 70％住房、洗浴的客房床单、浴巾、制服、客衣等的洗衣量 Ⅰ：水洗部分计算 1、 客房： 每天每个房间须更换及清洗的布草重量如下： 大浴巾2条 2×0.55=1.1kg 洗面巾2条 2×0.1=0.2kg 地脚巾1条 1×0.45=0.45kg 床 单2条 2×0.4=0.8kg 被 套2条 2×0.8=1.6kg 枕 套4条 4×0.1=0.4kg 每个标间合计水洗量为4.55Kg 如按150间客房70％住房率计算客房水洗量为： 共计：150×70％×4.55Kg≈478Kg 2、 餐厅 餐位600个，约合60条台布，台布平均重0.8Kg，每天更换2次，600人次，就餐率70％ 即：60×0.8×2×70％=68Kg 餐巾和湿手巾平均每条重：0.10Kg、0.05Kg，每天更换2次，600人次，就餐率70％ 即：600×（0.1＋0.05）×2×70％＝126Kg 共计：68+126=194Kg 3、 洗浴中心 按200人、70％就浴率计算： 浴衣200件，每件0.5Kg， 即200×0.5×70％=70Kg 浴巾200×2＝400条 ， 400×0.22×70％≈60Kg 合计：70Kg＋60Kg＝130Kg 4、 员工制服 宾馆内员工制服平均隔天更换一次，员工120人，需水洗的员工制服占90％，每套制服重1Kg，以轮班制70％当班，员工制服洗衣量为： 120×1/2×1×90％×70％＝38Kg 6、 客衣 150套客房平均每天约10％的客户交衣服水洗，每间的水洗量约1Kg，客人洗涤量为： 150×1×10％×70％≈10Kg 7、 总结 1）客房： 478Kg 2）餐厅： 194Kg 3）洗浴中心： 130Kg 4）员工制服： 38Kg 5）客衣： 10Kghttp://www.tzxdsb.com/product/64_600.html 合计： 850Kg 每天洗衣量约为850Kg，按每天工作8小时，洗涤时间60分钟，再去除装卸时间，每天每台水洗机约洗8车次，故水洗的应付量为：850÷8车次≈100Kg ● 根椐洗衣量计算，提出设备配置方案 综上所述，每次洗涤量约为100Kg，考虑到客房的布草要和餐厅的布草分开洗涤，所以我们推荐水洗机的选型为： 产品名称 规格型号 数量