国家公共营养师作为一种通过科学方法和手段提供有效的营养咨询、营养测评、营养指导、营养管理及疾病预防等专业活动是现代社会中的一个重要职业领域,荣获“美国十大最佳工作”称号,同样是我国新世纪的十大热门职业之一。国家营养师不仅可以自主执业——拥有自己的健康咨询中心,还可以担任幼儿园、学校、早教中心、医院、药店、上市食品
公司、酒楼、餐厅、饭店、单位食堂、美容中心、健身中心、营养保健品直销行业、养生馆等专职营养师。在专业人士看来,我国的国家营养师职业蕴藏着巨大的潜力,有着广阔的发展前景。《国民营养条例》规定:“所有的幼儿园、医院、药店、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”,据此,人以上的食堂、餐饮单位,其菜肴不再是由厨师直接配制,而是在营养师的指导下,共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人员也做了严格的持证上岗要求,规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售保健品。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。其次,国家营养师认证是由国家颁布的,具备权威性,同时也是未来健康产业创业的必备证书之一,因此,在未来激烈的竞争中,国家营养师资格证可以起到重要的作用。从年开始,
福建地区国家营养师报考人数每年都在不断的递增,年次考试报考人数达到人以上,而年月份和月份的报考人数已经超过了人。这从侧面反映未来健康行业的发展的一个趋势.
申报条件:
(一)具备以下条件之一,可申报三级(普通高级)国家公共营养师职业资格考试。
、高中或中专或其以上学历,具有年以上工作经验;
、具有大专、本科学历人员。
(二)具备以下条件之一,可申报二级公共营养师职业资格考试。
)、获得中专/高中毕业证书后,工龄满年;
)、获得大专毕业证书后,工龄满年;
)、获得本科毕业证书后,工龄满年;
)、取得相关研究生毕业证书后,工龄满年;
)、获得劳动保障部门颁发的本职业三级证书后并继续从事本职业满年的;
收费标准(含教材费、培训费、考试费、评审费等所有学习费用):
)、国家公共营养师(三级)网络班:元;)、国家公共营养师(三级)面授班:元;)、国家公共营养师(二级)网络班:元;)、国家公共营养师(二级)(网络班+面授班):元
申报手续:
)、填写《福建省职业资格鉴定申报表》、在职证明表纸质材料并加盖单位公章各两份;)、提交身份证、学历毕业证复印件各两份或其电子照片)、提交寸黑白纸质照片张及其电子照片份。
考证效用:
凡考核合格者,由国家人力资源和社会保障部颁发相应等级的职业资格证书,并实行统一编号登记管理和国家劳动部官方网站网上查询,是相关人员求职、任职、晋升、包括出国等的法律上的有效证件,可记入档案、全国通用。
课程特色
、通过培训可以学到当前最新的营养知识,对工作和生活都有十分重要的作用;、参加全国的职业资格认证统考合格者,可获得人力资源和社会保障部颁发的《中华人民共和国国家公共营养师职业资格证》OSTA;、拓展个人人脉关系,和不同行业的朋友进行沟通和交流,提升个人视野。
培训内容:
一、三级国家公共营养师主要学习内容
()、三级国家公共营养师专业技能课本主要学习内容有:膳食营养指导;孕妇、婴儿、幼儿、儿童、老年人营养;营养缺乏病的判断和预防;食物中毒及其预防等;;
()、三级国家公共营养师基础知识课本主要学习内容有:营养不良的症状和体征判别;食品安全;食谱编制;营养管理等。
二、二级公共营养师要学习内容有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
授课师资:
国内知名教授专家担纲授课,全部师资均拥有多年咨询和授课经验。
考试方式
考试内容分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,分及格。其中,二级公共营养师还须进行综合测评。
联系方式:
联 系 人: 陈艳虹老师
联系方式:(手机);(QQ)
泉州教学点:泉州九一街口温陵医院旁外贸大厦楼(办公室室)