桂林毛豆腐 桂林毛豆腐做法 桂林毛豆腐供应 桂林毛豆腐价格 桂林下边村毛豆腐
毛豆腐上好的毛豆腐有一层浓密纯净的白毛,上面均匀分布有一些黑色颗粒,这是孢子,也是毛豆腐成熟的标志。毛豆腐是
安徽驰名中外的素食佳肴,大家习惯称其为徽州毛豆腐。顾名思义,系以徽州的歙县、屯溪、休宁(现全属黄山市)一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用。桂林下边村食品有限
公司成立于2005年,是一家专业从事豆腐乳生产的企业。厂部座落于风景秀丽,人文气息浓厚的广西名人之乡——桂林临桂县四塘乡。腐乳自古被称为“东方奶酪”是调味的佳品,古时是上贡给皇帝的贡品,其生产以桂林为代表,桂林腐乳的集大成者非四塘横山的腐乳莫属。