砂锅过桥米线加盟

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砂锅过桥米线加盟图1

砂锅过桥米线加盟

¥3800.00/普通
2013-05-27 18:1750询价
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天津食尊聚尚餐饮管理有限公司普通会员
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砂锅过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。进餐时,以大"海参碗"盛汤,加味精、胡菽、熟鸡油。汤滚油厚,不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋磕入碗内,继而将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得雪白、细嫩。然后再放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。 砂锅过桥米线做起来比较方便,汤和菜是一锅出来的,口味也比较多,深受广大消费者的喜爱,尤其是清汤和番茄口味的,女性偏爱的居多。旺客来餐饮加盟公司主推砂锅过桥米线,特惠活动砂锅过桥米线加盟原价5800元,活动期间3800元,活动截止到6月10日,携手旺客来,共创财富人生!
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