小吃车存在于全国各大美食街，学校旁，居民区等各个地方，可以说凡是有人的地方就有小吃车的身影。出现这种状况是必然的，因为人都有追求美食的欲望，而便捷的小吃车能够满足人们对于美食的追求，因此小吃车才会火遍全国。

小吃车在功能上比其它任何小吃车都完善，各种功能齐备，精巧简洁，非常省电，同时还能通过多种组合达到广泛盈利的目的，为加盟商提供了非常多的方便。另一方面，小吃车的投资成本非常少，流动性强，也成为小吃车火遍全国的主要原因之一

使用方法：

1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用。

2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。

3、 打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。

4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。

5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。

6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生

德州佑钦机械设备有限公司是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。一车多能：根据型号不同，功能有所区别，全能型小吃车配置煎、烤、涮、炸、煮、卤等六大功能。可制作各种烧烤、铁板烧、麻辣烫、香炸鸡、黄金转转薯、骨汤卤香串、酸辣粉等无所不能，满足所有人的要求。