一、烤炉的概述

SKL系列燃气烧烤炉是吸取国内外同行先进技术，新颖的设计，采用优质进口不锈钢制成，以液化石油气为燃料，通过红外线辐射陶瓷板燃烧发热。具有耐腐性、节约能源、升温快速等特点。烤出食品风味色、泽、香、俱佳。产品优势简单介绍：小吃车外部采用的是304不锈钢制造而成，一个最简单的小吃车可用十多 年不成问题，多功能小吃车精心设计的炭火位置，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，不会产生任何烟尘和有毒物质，符合环保要求，室内室外都可使用。无污染、无烟尘，烤制出的食品色艳、味鲜，符合人们卫生健康的要求，适合各类人群享用。

多功能烧烤小吃车投资少包括全套设备操作技术、配方资料教学光盘。投资者只需几百元的流动奖金租一个几平米的摊位即可营业。操作简单易学设备占地面积小一个人即可操作即使没有文化基础的人也可 1 — 2 天学会。为了降低投资风险对于没有销售经验的加盟商总部将 24 小时为您解答疑难问题保证加盟商尽快获利。烧烤油炸 （ 涮烫 ） 铁板烧同时经营品种多风味全为不同口味的消费者提供干净卫生绿色独有的休闲美食大赚众人财。

使用方法：

1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用。

2、往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，再加入水。

3、 打开燃气总阀，然后打开烧烤小吃车右边红色开关，并向左拧开，用点火器点燃陶瓷板，并打开烤炉的风机。

4、点燃确认：点火器点燃陶瓷板时，可见一束火苗冲上燃烧板，将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰，此为未点燃，请重新点火，直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰，约1分钟后火焰逐渐退去，表现为无明火且发红发热。

5、使用完毕后，应关闭气源总开关及各点火开关。

6、清洁托盘、烤网等，保持机器清洁卫生