一车多能:根据型号不同,功能有所区别,全能型小吃车配置煎、烤、涮、炸、煮、卤等六大功能。可制作各种烧烤、铁板烧、麻辣烫、香炸鸡、黄金转转薯、骨汤卤香串、酸辣粉等无所不能,满足所有人的要求。
多功能小吃车,完全将厨房解放出来,让美食走上街头,成为一种新的流行餐饮趋势。面对每天成千上万的消费者,五合一多功能小吃车特别集合了当今三大流行特色项目,并辅以各类小吃。可谓烧、烤、涮、炸、煮、铁板烧样样都行,真正的一机多用!这种兼具南北荟萃的完美结合,品种丰富,款款经典,让消费者赞不绝口。
一、烧烤类:烤翅、烤串、烤肉、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜、烤馒头片等几十个品种。烤制时,香飘十里,食客蜂拥而来,吃后赞不绝口。
二、酸辣粉、麻辣烫:无论酸辣还是麻辣,辣都是这两年的消费热点,而两者本身就具有非常广泛的消费基础,深受老百姓的喜欢。无论在哪里卖,都顾客盈门!
三、铁板烧:鱿鱼、海鲜等休闲类小吃,一直在街上散发独特的魅力,是逛街人群的最爱,如今这股美食风潮已经席卷全国,所到之处,家家火爆,店店客满!
四、其他产品:为吸引更多的消费者,多功能小吃车还特别组合搭配一些常见小吃,比如包子、炸串、煲汤、粉面等等,既可以店面经营也可以流动经营。如此简单的经营方式,如此齐全的品种,自然客流不断,开业狂赚!
流动小吃车使用方法:
1、使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用。
2、往油脂收集盆倒入适当水分,保持一定的水量,防止干燥。如果水干后,要抽出炉子底盘,再加入水。
3、 打开燃气总阀,然后打开烧烤小吃车右边红色开关,并向左拧开,用点火器点燃陶瓷板,并打开烤炉的风机。
4、点燃确认:点火器点燃陶瓷板时,可见一束火苗冲上燃烧板,将整个燃烧板点燃。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰,此为未点燃,请重新点火,直到点燃为止。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰,约1分钟后火焰逐渐退去,表现为无明火且发红发热。
5、使用完毕后,应关闭气源总开关及各点火开关。
6、清洁托盘、烤网等,保持机器清洁卫生