产品介绍龙山小米与金乡金米、沁州黄小米,蔚县桃花米,并称我国“四大名米”。被清代乾隆皇帝称为“龙米金汤”,封为贡米。
“龙山小米”种植历史悠久,距今有2000多年的历史,以性粘味香闻名。
“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内,全都是旱田春播,不浇水,不施化肥,多用农家肥和饼肥,是一种无公害食品,被认定为中国国际农业博览会名牌产品。
龙山小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,较其他品种养分含量高。1994年中国科学院检测,龙山小米蛋白质含量12.3%,脂肪为5.26%,粗淀粉为74.95%,赖氨酸0.26%,并含有丰富的维生素及多种微量元素。营养丰富,品质优良,是敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品,也是宴宾待客,馈赠亲友之珍品。
龙山小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加绿豆、大米等。用其熬成的稀饭,呈金黄色,汤汁粘稠,上面罩着一层黄亮米质油,味香扑鼻,营养丰富,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。产品属性龙山小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,较其他品种养分含量高。1994年中国科学院检测,龙山小米蛋白质含量12.3%,脂肪为5.26%,粗淀粉为74.95%,赖氨酸0.26%,并含有丰富的维生素及多种微量元素。营养丰富,品质优良,是敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品,也是宴宾待客,馈赠亲友之珍品。交易说明龙山小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加绿豆、大米等。用其熬成的稀饭,呈金黄色,汤汁粘稠,上面罩着一层黄亮米质油,味香扑鼻,营养丰富,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。其他说明详情请咨询本
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