天津市烤鱼炉正品包邮价格 BF-0智能红外烤鱼箱 河南恒晟实业有限公司专业研发、生产、销售BF系列智能红外烤鱼箱,该产品采用高质量304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀,设计豪华,热效快、清洗方便、易维护,而且具有热穿透力强、节能省电、使用寿命长、操作安全、更换简单等特点.是您理想的烧烤设备符合现代人对饮食的欣赏水平及对美食口感的要求!
智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
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烤鱼速度快,平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好,适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致ai物质,干净卫生,节能环保。
制作方法:
原料的初加工: 大葱切成马耳朵形,洋葱切成4厘米长的节或葱粒, 黄瓜去芯切成4厘米的节。
炒料的操作过程:
炒锅置火上加色拉油,烧到四成油温,下入大葱节,洋葱粒,洋葱,鲍汁酱炒香,加清汤,海鲜素,秘制调味油,料酒,味精,鸡精, 09复合料,炒匀即可。
烤鱼的操作过程:
先将鲤鱼宰杀,开背,清洗,再加精盐,料酒码味,然后放入火上烤至九成熟,刷香油,撒辣椒粉,孜然粉。将烤好的鱼装入盘内,盘中用洋葱丝(或大葱丝)墊底, 最后将炒好的味汁淋在鱼上面,撒上香菜和十三香,用大葱丝,红椒丝点缀即可。
新型烤鱼箱的优点:
1.用户多,范围广:无论是烤鱼行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤,大排档等个性小吃,恒晟烤鱼箱都是他们的一致选择,一家店配备1~4台。
2.出鱼速度快:3斤左右的鱼三分钟可烤熟
3.烤鱼效果好:外焦里嫩的效果,我们的控温系统精度可达到±2摄氏度。
4.干净卫生:不会像传统的碳烤一样产生致物质,是一种绿色的产品
5.节约成本:一个小时2度电(12-20条鱼),一个烤鱼师傅可同时控制1-4台烤鱼箱,省去了不必要的人力劳力和财力。
(欢迎广大新老客户随时来电咨询,来厂考察,期待您的加盟)
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