电烤鱼箱比碳烤炉优势特点  烤鱼箱北京市价格     我们的烤箱让用户摆脱了碳烤同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方法，现在烤鱼开始向环保、精细方面发展，老式的碳烤炉，占地面积大，时间比较长，而我们的电烤箱占地面积小，可以3台堆放，烤鱼速度快。

问：电烤箱和碳烤的有什么区别

      答：从长远角度来说，以后电烤箱是一个大的趋势，因为现在国家提倡环保，现在很多地方都已经禁止用碳了，而且用碳的也不卫生，看着不干净。很多客户也反应，用碳烤的，每个月买炭的消耗也很大。用碳烤的需要人工一直翻，而且速度也慢，烤一条鱼需要15-20分钟，客人等的时间也比较长，大大减少了店里的翻台率。使用电烤箱，一个厨师可同时操作3-4台，在烤箱烤鱼的同时，厨师还可以去炒料，节省人力。待鱼烤好，烤箱自动报警。

电烤鱼箱比碳烤的优势：

     红外光烤鱼箱摆脱了碳火同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方式，现在行业内烤鱼开始向专一，环保，精细方面发展，老式的碳烤箱，占地面积大，时间比较长，客人等的比较着急，使用木炭，难以做到干净卫生环保、并且一个人操作起来很不方便，时效差，效率低；传统的碳烤多条同时烤鱼，不能够有效地掌控温度和调整烘烤的效果，造成受热不均，烤熟程度不一致！

 河南恒晟智能红外烤鱼箱的特点：

河南恒晟烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法，它不仅干净、卫生、高效，而且风味不减。

恒晟烤鱼箱升温快，效率高。每条鱼放入箱内设置好温度、时间就不需人管，3分钟左右就可以烤熟。既节省人工费用又节省时间。

较老式的碳烤箱更加环保，更加精细。它用时少，占地面积小，构造简单,操作方便，一人可操作多台仪器。（若使用木炭，难以做到干净卫生，并且一个人不能烤多条鱼，效率低。此外由于不能够有效地掌控温度，会使鱼受热不均匀，从而影响烧烤的口味！）

箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性，限度的减少热量的损耗，从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期，也能保证及时供应！同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间！

（欢迎广大新老客户随时来电咨询，来厂考察，期待您的加盟）

  电烤鱼箱比碳烤炉优势特点  烤鱼箱北京市价格     我们的烤箱让用户摆脱了碳烤同时烤多条鱼的粗犷式烤鱼方法，现在烤鱼开始向环保、精细方面发展，老式的碳烤炉，占地面积大，时间比较长，而我们的电烤箱占地面积小，可以3台堆放，烤鱼速度快。