自动行星搅拌炒锅广泛应用于:
火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
详细介绍:
1、高效:采用电磁感应原理加热,升温快,热效率高达90%以上;
2、安全:防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更省心;
3、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
4、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下);
电磁自动行星炒锅本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的专家建议,本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片(搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料,耐温高达280C°)紧密接触,使物料搅拌均匀,无死角,不粘锅。
产品详情:
IPX4标准防水设计,三面可直接喷淋
八档火力动态显示,火候精准掌握
防干烧线盘,超温保护更灵敏
独有无锅检测,省电更安全
此款无现货,仅有样机,一般按要求定做,请联络客服!
产品名称:电磁行星搅拌炒锅
型号:AC-30
工作电源:380V
额定频率:50Hz
电机功率:30kw
容积直径:1000MM
容积深度:500mm
外形尺寸:2000mm*1120mm*1820mm
产品说明:
外形美观,性能优越。机器有三种搅拌转速,本机用途多样,操作方便,广泛使用于酒楼,食堂面包糕点房等地方,是生产优质糕点的理想设备