电磁双炒单尾小炒炉

产品别名 : 粤式炒炉  广式炒炉  抛炒炉

产品功能 : 五档滑竿式磁控火力控制-采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅-抛炒时自动功率跟随，完全实现明火炒莱效果。

电压/功率 : 380V/2×8kw-380V/2×12kw-380V/2×15kw

规格型号 : 1800*1100*（800+400）

适用场所 : 中大型饭店、酒楼、酒家餐厅-工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位食堂-地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅。

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商用电磁炉的功能有哪些？适用什么样的场合呢？

安磁商用电磁炉，大功率电磁灶多为380v电压，3.5kw－35kw为主，且商用电磁炉应用广泛，煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。

实验证明，安磁电磁小炒炉比传统的燃油灶节约50%的燃料成本，比传统燃气灶节约60%的燃料成本。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

适用场合：电磁单头小炒炉、电磁双头小炒锅适用任何使用传统炉具的场所，例如医院、厂矿企业、宾馆、餐厅、院校、机关等；特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空等。随着我国的发展，尤其电力发展的迅速，这种大功率的商用电磁炉将会被广泛应用。

您了解商用电磁炉微晶玻璃吗？

您了解过电磁小炒炉的微晶玻璃吗？下面安磁商用电磁炉为您解说电磁炒炉关于微晶玻璃那点事。

大功率单头单尾小炒炉、商用双头单尾小炒炉中的微晶玻璃（CRYSTOE and NEOPARIES）又称微晶玉石或陶瓷玻璃。是综合玻璃、石材技术发展起来的一种新型建材。因其可用矿石、工业尾矿、冶金矿渣、粉煤灰、煤矸石等作为主要生产原料，且生产过程中无污染，产品本身无放射性污染，故又被称为环保产品或绿色材料。

商用电磁抛炒炉中的微晶玻璃集中了玻璃、陶瓷及天然石材的三重优点，优於天石材和陶瓷，可用於建筑幕墙及室内装饰，还可做机械上的结构材料，电子、电工上的绝缘材料，大规模集成电路的底板材料、微波炉耐热列器皿、化工与防腐材料和矿山耐磨材料等等。是具有发展前途的21世纪的新型材料。

凹型微晶玻璃即是指形状呈凹型，类似锅的现状的微晶玻璃。该微晶玻璃板主要用途目前以大功率商用电磁炉及家庭用电磁炉上用为主。随着煤气，物价的上升，饮食行业的成本骤增，以及人们对无明火烹饪的理解，家庭电磁炉用户的增加。凹型微晶玻璃的销量也相应增加。

东莞市冠睿厨房设备有限公司生产的安磁牌商用电磁炉，15kw电磁小炒炉，采用高强度黑色微晶玻璃面板，更坚固耐用，微晶玻璃厚度6mm，独具抛炒功能，更符合中国厨师的抛炒习惯！欢迎各大酒店、饭店来我司定购大功率电磁小炒炉，出厂价，您值得拥有的商用节能炒菜炉！