商用电磁炉是一种运用寿命长的炉灶，可达十年之久
商用电磁炉，大功率电磁炉，大功率电磁灶，电磁小炒炉，台式大功率电磁炉5000w对于工厂、酒店、连锁店等每天烹饪量大，烹饪时刻长的场所，选用传统的燃油炉灶烹饪，其每年在燃料上的花费本钱是无量的。
现有的各类报价数据进行核算，假设选择运用商用电磁炉替代燃油炉灶，前期收购本钱可以偏高，但从长期的运用本钱核算：一至二年即可省回商用电磁炉的收购本钱（在安磁厨商用电磁炉官网的“实验数据”节目里有详细分析核算数据）。在往后更长的运用时刻（商用电磁炉是一种运用寿命长的炉灶），得到的将是一种每天都在节约的优势，三至四年往后即可节约出一台全新商用电磁炉的收购费用，其节能效果可抵达50%以上。
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买商用电磁炉注意几点，让您无后顾之忧
那么今天，冠睿电子就带领大家解析一下，选用商用电磁炉最重要的两点。一、看产品：看做工，做工是影响电磁炉产品成本最直接的因素。商用厨房环境常年潮湿高温，在这样的环境，对商用电磁炉这类电子产品的稳定性是一个严峻的考验。商用电磁炉目前大多使用焊接方式来处理外壳接缝处。焊接方式首先，无法长时间保持，因为在厨房这种高温潮湿的环境下，焊接点极容易氧化。而且焊接方式，不可避免的是焊接死角和焊接漏点。这些细微的缝隙进入商用电磁炉内，极易造成内部电路短路等。看用料，部分商用电磁炉厂家为了降低成本，采用价格低廉的配件，例如：采用不防水的散热风扇，IGBT采用的是国产比亚迪的冒充德国英飞凌的，省去采用线盘支架，采用相对把散热器做的比较小等等方式。厨房是高温，潮湿的环境，一些质量不是很好的配件，这这种恶劣的环境下很容易出现故障，安磁90%以上配件采用德国进口的，少数采用国内一线品牌的，这样才能保证每个配件不掉链子，不影响客户的使用。二、看厂家：正规的厂家都是有《全国工业生产许可证》的，如果没有的请大家谨慎选择。生产许可证办理是国家质检局根据《中华人民共和国商务部，SB/T10548-2009商用电磁灶》的检验标准严格检测的，分为三个步骤。1、样品测试，生产厂家把商用电磁炉送到省质检总局，总局的实验室会根据检验标准检测，并出具检测报告；
那么未来我们安磁商用电磁炉厂家想要实现的价值就是将客户更好的服务好，再就是为国家、为社会尽自己的一份力，企业做到强、大、稳，品格做到真、善、美。如果一个企业不能认识自我的价值，那它将会是举步维艰，也许就会在行业群雄竞争中彻底沉沦下去，消失于公众的视野，那还谈何目标和理想。
使用传统燃具的厨房现状
1.危险：传统的厨房使用煤气、天然气、柴油等作为热源，易爆、易燃、易泄露，存在着极大的安全隐患。
2.耗能：明火烹饪，绝大多数热量会通过空气散发出去，真正进行有效加热的能量不到50%，造成极大的能源浪费。
3.噪声：传统厨房烹饪采用鼓风机设备辅助燃烧，厨房工作的噪音极大，严重损害厨师的听力。
4.污染：传统厨房烹饪会产生大量油烟及烟尘，厨房脏、黑，环境差，清洁难度高。
5.热气：明火烹饪时大量热能散失在厨房内，厨房温度很高，特别是夏天室温极高，工作环境闷热难耐。
大功率商用电磁炉相比较传统的油气炉灶来说，无燃烧产生的烟尘，颗粒，接触供热，充分利用能源，
