炒400个幼儿吃的菜要多大的锅炉?
按配锅大小选购商用电磁炉:很多人采购商用电磁炉时不知道该如何选用合适自己的,下面是安磁商用电磁炉厂家为大家推荐配锅的商用电磁炉:
炒锅直径500mm安磁双头单尾电磁小炒灶,炒菜一次可满足150人用餐,400个幼儿吃菜可选择3台双炒单尾灶。炒锅直径500mm可供30-60个幼儿吃菜, 孩子吃饭香胃口好,家长才放心!
商用电磁炉小炒炉安装环境:
工作电压: 三相五线式/380V
最压大波动电:340V—430V
工作频率:50—60HZ
保护类别:IPXO
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%
防护等级 :IP44
适用于:大酒店、饭馆,学校、餐厅等。
厨师掌握饭店电磁小炒炉的火候,那就是赚钱的开始
电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求,灵活而准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在0.2KW --50KW之间,可以任意选择烹调所需的温度(恒温制)和将温度设定到某一档。厨师之所以能够烹饪出美味的佳肴,其主要原因是他们能够掌握火候。电磁炉采用先进的科学方法研制出从常温到350度一系列的恒温装置,因此烹调时你就可以选择所需温度,十分方便,而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。
这样我们就不难理解了,如果商用电磁炉内部的元器件材质好、容量大,那么自身的发热量不仅减小了很多,而且抗热性能也会越好,这就是为什么很多价位高的商用电磁炉成本也高的根本原因,因为确实是用料不一样,而且商用电磁炉的主板用料一般不懂的人用肉眼看不出来,而且一般商家也不会给你看。厨师掌握好电磁炉的火候,炒出来的菜肴更好吃,又比煤气柴油节能了费用,您赚钱也就开始了。
为了更好的使用安磁商用电磁炉,请仔细了解以下内容
安磁商用电磁炉温馨提示:
单头 5 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线4.5平方厘米,双头4.5×2。
单头 8 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头12kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头15kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头20kw,请安装80安的漏电保护开关一个,双头80×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头25kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线16平方厘米,双头16×2。
单头30kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线20平方厘米,双头20×2。
推荐使用正泰牌的漏电保护开关,质量比较好。
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