大功率商用电磁炉常见问题问答
1、你们的单头单尾小炒炉配锅吗?是不是什么锅都可以用?
答:购买我们的电磁小炒炉会送一口锅,单头送一口,双头送两口,锅的直径是500mm,在市场上也可以配到,要注意的是所配的锅要与我们的电磁小炒炉凹面微晶玻璃的弧度一致,锅底与微晶玻璃之间的距离一般不要超过5mm(可以用橡皮泥测距离)。否则会影响加热效果。
2、商用电磁小炒炉一个小时耗多少度电呢?
答: 通常我们所说的电器的功率(千瓦),指的是千瓦时,通俗点说1千瓦就是电器工作一个小时消耗一度电的意思,我们以商用电磁炉单眼小炒炉-15型为例,开到五档火力,不间断工作一个小时就消耗15度电。不过在实际使用过程中会开开停停,时大时小,根本用不了15度电,我们的电磁炉有5个档位,功率可调节,调到5档是15kw,一般炒菜用3档或者4档,炖菜用1档,实际用的并没有这么多。
安磁,精研电磁技术,做更专业的电磁炉产品制造商
东莞市冠睿厨房设备有限公司,专业生产酒店专用电磁小炒炉,定做大功率商用电磁炉炒炉,本公司以市场需求为导向,科技进步为动力,雄厚的实力为保障,广泛听取客户意见,吸纳科技人才深入调研各地烹调、饮食习惯。自有知识产权的各式节能、高效、安全、环保的产品,取得了用户的信赖和权威部门的认可。
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使用传统燃具的厨房现状
1.危险:传统的厨房使用煤气、天然气、柴油等作为热源,易爆、易燃、易泄露,存在着极大的安全隐患。
2.耗能:明火烹饪,绝大多数热量会通过空气散发出去,真正进行有效加热的能量不到50%,造成极大的能源浪费。
3.噪声:传统厨房烹饪采用鼓风机设备辅助燃烧,厨房工作的噪音极大,严重损害厨师的听力。
4.污染:传统厨房烹饪会产生大量油烟及烟尘,厨房脏、黑,环境差,清洁难度高。
5.热气:明火烹饪时大量热能散失在厨房内,厨房温度很高,特别是夏天室温极高,工作环境闷热难耐。
大功率商用电磁炉相比较传统的油气炉灶来说,无燃烧产生的烟尘,颗粒,接触供热,充分利用能源,不浪费。节能环保是未来厨房设备的首先选择。
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