买商用电磁炉注意几点，让您无后顾之忧

       那么今天，冠睿电子就带领大家解析一下，选用商用电磁炉最重要的两点。一、看产品：看做工，做工是影响电磁炉产品成本最直接的因素。商用厨房环境常年潮湿高温，在这样的环境，对商用电磁炉这类电子产品的稳定性是一个严峻的考验。商用电磁炉目前大多使用焊接方式来处理外壳接缝处。焊接方式首先，无法长时间保持，因为在厨房这种高温潮湿的环境下，焊接点极容易氧化。而且焊接方式，不可避免的是焊接死角和焊接漏点。这些细微的缝隙进入商用电磁炉内，极易造成内部电路短路等。看用料，部分商用电磁炉厂家为了降低成本，采用价格低廉的配件，例如：采用不防水的散热风扇，IGBT采用的是国产比亚迪的冒充德国英飞凌的，省去采用线盘支架，采用相对把散热器做的比较小等等方式。厨房是高温，潮湿的环境，一些质量不是很好的配件，这这种恶劣的环境下很容易出现故障，安磁90%以上配件采用德国进口的，少数采用国内一线品牌的，这样才能保证每个配件不掉链子，不影响客户的使用。二、看厂家：正规的厂家都是有《全国工业生产许可证》的，如果没有的请大家谨慎选择。生产许可证办理是国家质检局根据《中华人民共和国商务部，SB/T10548-2009商用电磁灶》的检验标准严格检测的，分为三个步骤。1、样品测试，生产厂家把商用电磁炉送到省质检总局，总局的实验室会根据检验标准检测，并出具检测报告；

       那么未来我们安磁商用电磁炉厂家想要实现的价值就是将客户更好的服务好，再就是为国家、为社会尽自己的一份力，企业做到强、大、稳，品格做到真、善、美。如果一个企业不能认识自我的价值，那它将会是举步维艰，也许就会在行业群雄竞争中彻底沉沦下去，消失于公众的视野，那还谈何目标和理想。

单头小炒灶的优点和缺点是什么？

电磁单头单尾小炒灶 特别适用于：饭店、酒楼、餐馆、干部食堂、大排档，它可替代传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，适合各种传统的烹饪方式。无明火不排放废气受大众喜爱。

它的优点是：无明火，火力大小可以媲美传统煤气柴油灶，只要掌握火候都能炒出精美菜肴来，节能，没有明火，所以不会产生二氧化碳等有害物质，另整个厨房因为没有明火而厨房温度降低，不会再额外增加空调等一系列设施。还有很多优点，请联系我们工作人员，详细给您解答。

它的缺点就是不能大规模使用，因为只能用380v的电压，很多厨房想用，但是拉不了电，用不了，所以这个我们归纳为缺点。

东莞市冠睿厨房设备专业生产酒店用单头小炒炉、 电磁小炒炉机芯，公司拥有十多年的研发技术及各种数控机床，一流的设备，才有一流的产品，欢迎新老顾客来电咨询定购！

单头电磁小炒灶规格参数：

额定电压：380v/50hz

功率：15KW

外形尺寸：1000×1100×(800+400)mm

微晶玻璃直径：400mm

可用餐人数：60-100人

适用场所：中大型饭店、酒楼、酒家餐厅、工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位食堂、无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合--地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场餐厅。

安磁商用电磁炉温馨提示：

单头 5 kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线4.5平方厘米，双头4.5×2。

单头 8 kw，请安装40安的漏电保护开关一个，双头40×2；电源线6平方厘米，双头6×2。

单头12kw，请安装60安的漏电保护开关一个，双头60×2；电源线6平方厘米，双头6×2。

单头15kw，请安装60安的漏电保护开关一个，双头60×2；电