河南恒晟智能红外烤鱼箱的特点:
河南恒晟烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法,它不仅干净、卫生、高效,而且风味不减。
恒晟烤鱼箱升温快,效率高。每条鱼放入箱内设置好温度、时间就不需人管,3分钟左右就可以烤熟。既节省人工费用又节省时间。
较老式的碳烤箱更加环保,更加精细。它用时少,占地面积小,构造简单,操作方便,一人可操作多台仪器。(若使用木炭,难以做到干净卫生,并且一个人不能烤多条鱼,效率低。此外由于不能够有效地掌控温度,会使鱼受热不均匀,从而影响烧烤的口味!)
箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性,限度的减少热量的损耗,从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期,也能保证及时供应!同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间!
控温系统:控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别(实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃,显示精度为0.1℃;普通的温控系统温度精度为±10℃,显示精度为1℃)的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯,更安全;可设定时间和温度,一般定时3分钟,定温300℃左右,一条1kg左右的鱼即可出箱,也可鱼的种类与大小,温度范围在260℃-400℃调整。
智能红外光烤鱼箱的用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
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(189-3716-8079 微信同号 QQ:2425337791赵经理) 山东省供应双层烤2条鱼的烤炉 电烤鱼箱制造商价格 恒晟烤鱼箱采用高端石英加热管,用石英加热管照射加工食品,热量渗透性强,调理时间短,食品食感能保持原汁原味。 整机一体,安装简单。热效率比较高的一种加热管,使用寿命长。