一般的加热方法都是直接用能源来加热水，电热水器能源使用效率约为95%，天燃气约为70%，而热泵机组是用电来驱动压缩机，而不是直接用于加热水，热能实际来自环境。
采用制冷剂的能量传递特点，让制冷剂在压缩机的作用下循环工作，不断地在蒸发器中被蒸发而吸收空气中的热能，同时又不断地在冷凝器中释放热量，从而使流经冷 凝器的冷水升温。由于整个系统只需要让压缩机转动而促使制冷剂循环工作，所以程度地减少了制冷所需的用电量，达到节能省电的目的。
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果蔬药材脱水带式干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的特种型设备，具有较强的针对性，实用性，能源效率高．广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。我们在为用户生产制作设备时， 根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合几十年来积累的经验，为用户设计制作出最适用．品质优好的蔬菜干燥设备。
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针对腐竹的烘干，海参烘干机，CHALIEN长菱生产的空气能高温热泵节能烘干设备，可以对腐竹进行很好的烘干，主要分为以下三个烘干阶段：
1、大量排湿：腐竹放入烤房内烘干，温度设置65℃，这个时候需要大量排湿，水分不能停留在烤房内过久，蔬菜烘干机，4小时后，使腐竹内部保持一定的干燥程度。
2、恒温恒湿烘干：将烘干房内温度下调到60℃，相对湿度控制在50%以下，烘干时间6小时，保证腐竹表面有一定的亮度。
3、控制湿度：将烘干房内的温度再次下降，控制在58℃，保持排湿，烘干时间控制在6～8小时左右，等待烤房湿度降至15%以下即可，一般将腐竹的湿度控制在10～13%左右。
