我公司在酒店用品行业中实力雄厚,我们商用电磁炉类产品规格齐全,承接整套厨房设备工程,另外我公司自主研发的商用电磁炉机芯、配件及控制元件均有销售。
电磁炉机芯整套包括:主控机芯+凹线盘+闪现盒+把手开关(或磁控开关)+∮400微晶凹板+∮150散热风机2个;上整套包括:主控机芯+凹线盘+闪现盒+把手开关(或磁控开关)+∮400微晶凹板+∮150散热风机2个;
凯丰全桥优点:根据需要可设置密码锁机。12~20KW机芯和线盘全部通用,全系列兼容式设计;线盘成本降低40%以上;极速检测干烧功能,无需热敏电阻;IGBT发热减小30%以上;自动锁相,调频,调相;功率在0.001秒内回到额定功率,纳秒级的机芯过电流保护速度确保机芯核心部件安全;调节功率精密度可精确至0.3W;机芯体积小,重量轻。
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智能抛锅功率控制技术
北京凯丰“数字芯”独特抛锅功率调节算法, 随着锅的翻动自动跟踪并调节功率,保持抛锅状态下的仍可输入较大功率。实现远距离大功率加热,达到明火翻炒效果。且在放锅后0.01秒内回到原额定功率,真正达到明火翻炒效果。解决了厨师最担心的问题。
纳秒级的电流保护技术
电磁炉故障最多的原因是就IGBT电流过大,导致炸机。北京凯丰“数字芯”每秒60M运算能力,对电流参数进行实时监控,对电流过大、短路保护反应可达纳秒级,防止任何形式的电气短路状态下破坏设备,确保产品的安全可靠。
北京凯丰“数字芯”,构建了高稳定性嵌入式系统,信号采用全数字化的采集、传输、控制技术,让北京凯丰“数字芯”站在更高的技术平台,它可实现30种全方位智能保护功能,严控各种使用风险。使设备更智能、功能更完备、保护更完善,寿命更长久。
商用电磁炉机芯及各式电磁感应加热解决方案;酒店、工厂、学校、机关、军队厨房设备、不锈钢餐台、热水炉、油烟、火烟过滤工程三个方面。北京市凯丰商用电磁炉厂为您提供大功率商用电磁炉专业地设计、制造、安装、维修一条龙服务。