合成维生素E油

别名：dl-α-生育酚或单一α-生育酚
英文名称：Alpha tocopherol
CAS号：10191-41-0
EINECS号：233-466-0
分 子 式：C29H50O2
分 子 量：430.71
熔 点：2-4°C
沸 点：485.9 °C at 760 mmHg
折 射 率：n20/D 1.506
闪 光 点：210.2 °C
密 度：0.93
性状：淡黄色液体
含量：98%
包装：20kg/铁桶
CAS号：10191-41-0
EINECS号：233-466-0
分 子 式：C29H50O2
分 子 量：430.71

用途：   有较强的还原性，在人体新陈代谢过程中有抗氧化进而防止衰老的作用，能保持生殖器官的正常功能。    一般DL－维生素E可作为营养强化剂，我国规定可用于强化芝麻油、色拉油、人造奶油和乳制品，使用量为100～180mg/kg；在强化婴幼儿食品中使用量为40～70μg/kg；在强化生育酚饮料中最大使用量为20～40mg/L；在于强化乳饮料中使用量为10～20μg/kg。    也可用D－α生育酚、D－α－醋酸生育酚或DL－a－生育酚强化，用量须经折算。天然维生素E浓缩物可作为抗氧化剂。

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