丁位十一内酯

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丁位十一内酯图1

丁位十一内酯

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2017-07-21 11:18250询价
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产品详情
中文名称: 丁位十一内酯
中文同义词: 5-十一内酯;δ-十一内酯;丁位十一内酯;DELTA-十一烷酸内酯;1,4-十一内酯;5-羟基-十一酸内酯;Δ-十一内酯;天然丁位十一内酯 ≥ 99.0%,FCC
英文名称: Undecanolactone
英文同义词: 2H-Pyran-2-one, 6-hexyltetrahydro-;2H-Pyran-2-one, tetrahydro-3-hexyl-;5-Hydroxyundecanoic acid lactone;5-hydroxy-undecanoicacidelta-lactone;5-hydroxyundecanoicacidlactone;6-hexyltetrahydro-2h-pyran-2-on;beta-Undecalactone;delta-Hexyl-delta-valerolactone
CAS号: 710-04-3
分子式: C11H20O2
分子量: 184.28
EINECS号: 211-915-1
相关类别: Carbonyl Compounds;Lactones;Organic Building Blocks;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;羧基化合物;有机砌块;通用试剂
Mol文件: 710-04-3.mol
沸点 152-155 °C10.5 mm Hg(lit.)
密度 0.969 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.459(lit.)
FEMA 3294
闪点 >230 °F
CAS 数据库 710-04-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Undecanolactone(710-04-3)
化学性质 无色至淡黄色液体,呈稀奶油和桃子似香气。沸点152~155℃(1.4X103Pa)。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
生产方法 由己醛与环戊酯缩合后经脱水、氢化、内酯化而成。

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