牛奶巴氏杀菌机是目前最理想、最有效的牛奶杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。
商用智能酸奶机设备采用微电脑数字化控制,采用先进的控温方法,确保系统安全可靠,系统设定的数据掉电不丢失;温度传感系统采用美国DS18B20数字式温度传感器,灵敏度高,控温效果好;采用双层有机玻璃门,不锈钢内胆,箱体内风道设计合理,温度均匀,循环风道的设计,保证箱体内温度均衡;LCD液晶信息阅读窗口,直接显示设备的温度,状态以及时间,便于操作阅读;具有紫外线臭氧消毒功能,确保箱体内始终保持无菌环境,达到国家要求标准;具有超温、欠温自动报警功能,该报警可由人工手动解除;为发酵冷藏一体,设定发酵完成后可自动转入冷藏程序,一机多用程序。
热风循环消毒柜采用高效远红外线发热管耗电量低,比电热蒸汽消毒节电75%;消毒效率高、灭菌力强。消毒器具后干爽、明净、无破损;优质保温材料,升温快、恒温稳定;有自动控温、自动恒温和定时装置超温保护,安全节能,操作简便;多种功能于一体,即可消毒又可做无菌存柜和食品温柜。